Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken

Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken

NI1059DE18

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Jahrgang

Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken

Der "Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken" ist ein bemerkenswerter trockener Spätburgunder aus Deutschland, der das Erbe und die Qualität des Weinguts Nikolai ehrt. Dieser Wein wird aus alten Reben gewonnen, was ihm zusätzliche Tiefe und Charakter verleiht.

Der Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken zeigt sich im Glas oft mit einer leuchtenden, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von subtilen Gewürz- und Vanillenoten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Spätburgunder mit einem mittleren bis vollen Körper und seidigen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer gut ausbalancierten Säure begleitet, die dem Wein Frische verleiht. Die Reifung in alten Reben verleiht diesem Wein oft eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist elegant und langanhaltend.

Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen von alten Rebstöcken, die oft weniger Ertrag, aber konzentriertere Aromen liefern. Die Vinifizierung erfolgt in der Regel in Edelstahltanks oder Eichenfässern, um die reinen Fruchtaromen und die Charakteristik der Spätburgunder-Traube zu bewahren. Der Wein durchläuft eine angemessene Reifung, um seine Ausgewogenheit und seinen Charakter zu entwickeln.

Der Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrilltes Fleisch, gebratene Ente, Pilzgerichte und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um seine Aromen und Struktur optimal zu genießen. Dieser Spätburgunder ist eine ideale Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber und besondere Anlässe.

Der Nikolai Johann Jakob Spätburgunder Alte Reben trocken ist ein charaktervoller Wein, der das Erbe und die Qualität des Weinguts Nikolai widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Tiefe, Komplexität und seinen eleganten Charakter aus. Genießen Sie die Aromen von roten Beeren, Gewürzen und die Raffinesse dieses Spätburgunders in seiner vollen Pracht.

Land

Deutschland

Region Rheingau
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Restzucker g/l
Säuregehalt g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Rebsorten Spätburgunder
Qualitätsklasse
Zusatzstoffe enthält Sulfite

 

WINZER UND INVERKEHRBRINGER

Weingut Heinz Nikolai GbR , Ringstraße 16, 65346 Eltville-Erbach , Deutschland

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