Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC

Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC

Der Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont, Italien, der die Vielseitigkeit der Barbera-Traube auf wunderbare Weise zur Geltung bringt.

Aussehen

• Farbe: Der Wein zeigt ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische betonen.

Aroma

• Nase: In der Nase entfaltet sich ein lebendiges und fruchtiges Bouquet. Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren dominieren, begleitet von einem Hauch von Pflaumen. Dezente würzige Noten, die an schwarzen Pfeffer und Vanille erinnern, ergänzen das fruchtige Profil.

Geschmack

• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig und ausgewogen. Die frische Säure, typisch für die Barbera-Traube, sorgt für Lebendigkeit und macht den Wein angenehm trinkbar. Die Fruchtaromen setzen sich fort, unterstützt von feinen Tanninen, die eine sanfte Struktur bieten. Im Abgang zeigt sich eine angenehme Würze, die den fruchtigen Charakter schön ausbalanciert.

Abgang

• Finish: Der Abgang ist frisch und fruchtig mit einer leichten Würze, die einen harmonischen und anhaltenden Eindruck hinterlässt.

Lagerfähigkeit

• Reifungspotenzial: Der Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC ist ideal für den sofortigen Genuss, kann aber auch einige Jahre gelagert werden, um zusätzliche Tiefe zu entwickeln.

Speisenempfehlung

• Pairing: Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und mittelgereiftem Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für traditionelle piemontesische Gerichte wie Agnolotti oder Vitello Tonnato.

Der Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC bietet ein zugängliches und vielseitiges Weinerlebnis, das sowohl zu alltäglichen als auch zu besonderen Anlässen passt.

WINZER

Fontanafredda Srl, Sede legale: Via Alba, 15 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italien

INVERKEHRBRINGER:

Mack & Schühle AG, Neue Strasse 45, 73277 Owsen/Teck