Weinhaus Hauck Ensheimer Kachelberg Sauvignon Blanc Spätlese trocken

Name: Weinhaus Hauck Ensheimer Kachelberg Sauvignon Blanc Spätlese trocken
Brand: Weinhaus Hauck
SKU: HA1375DE19
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Jahrgang

2019

2020

Menge

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Weinhaus Hauck Ensheimer Kachelberg Sauvignon Blanc Spätlese, trocken

Vom Kalkstein in der Südlage Ensheimer Kachelberg // 9 Monate Vollhefelager im Edelstahl und im Tonneaux. Der üppige, cremige und exotische Sauvignon Blanc mit Maracuja, Grapefruit, Holunderblüte, Zitronenmelisse und nassem Stein. Cremig am Gaumen, viel Ausdruck, etwas Salzigkeit und gute Länge. Das passiert also, wenn die Nachfolgerin bei einem Neuseeländer, der in Frankreich studiert hat, das Weinmachen lernt.

Bei der Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2021 erhält der Vorgängerjahrgang 89+ Punkte und wird von Ulrich Sautter so beschrieben:

"Eine pikante, sich langsam entfaltende Würze im Duft, Passionsfrucht, Maiglöckchen, Grapefruit, schwarze Johannisbeere. Im Mund saftig im Ansatz und feingliedrig stoffig in der Gaumenmitte. Lebendige Säure gibt Länge und Frische. Hat eine schöne Eleganz!"

Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Inhalt	750 ml
Alkoholgehalt	13,5 % vol
Restzucker	2,6 g/l
Säuregehalt	5,5 g/l
Trinktemperatur	10-12°C
Rebsorten	Sauvignon Blanc
Qualitätsklasse
Zusatzstoffe	enthält Sulfite

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Ladenstandort Oswaldplatz 2

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