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Selvapiana Chianti Rufina DOCG
Der Selvapiana Chianti Rufina DOCG ist ein Rotwein aus der Chianti Rufina-Region in der Toskana, Italien. Dieser Wein ist ein Vertreter des traditionellen Chianti-Stils und zeichnet sich durch seine Frische, Fruchtigkeit und Eleganz aus.
Herkunft: Italien, Region Toskana, Chianti Rufina. Chianti Rufina ist eine der renommiertesten Unterregionen des Chianti-Gebiets und steht für qualitativ hochwertige Chianti-Weine. Selvapiana ist ein angesehenes Weingut in dieser Region.
Dieser Chianti Rufina wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die die Hauptrebsorte in Chianti-Weinen ist. Sangiovese zeichnet sich durch ihre strukturierten Tannine und die Fähigkeit aus, die Terroirs der Toskana widerzuspiegeln. In der Regel enthält dieser Wein auch einen kleinen Anteil anderer lokaler Rebsorten wie Canaiolo und Colorino.
Die Sangiovese-Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet. Die Gärung erfolgt normalerweise in Edelstahltanks oder Holzfässern, je nach den Vorlieben des Weinguts. Die Reifung erfolgt oft in großen Eichenfässern, um die Aromen zu harmonisieren und die Struktur des Weins zu verbessern.
Der Selvapiana Chianti Rufina DOCG zeigt typischerweise Aromen von roten Kirschen, Sauerkirschen und Beeren, begleitet von subtilen Gewürz- und Kräuternoten. Im Geschmack ist er frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und sanften Tanninen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Trinkfreude und Frische aus.
Dieser Chianti Rufina ist ein vielseitiger Wein, der gut zu vielen Gerichten passt. Er harmoniert gut mit italienischer Küche, darunter Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch, Geflügel und gereiftem Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Wein für gesellige Anlässe und unkomplizierten Genuss.
Dieser Chianti Rufina ist ein klassisches Beispiel für einen charmanten und zugänglichen italienischen Rotwein.
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restzucker | g/l |
| Säuregehalt | g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Rebsorten | Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Colorino |
| Qualitätsklasse | DOCG |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Fattoria Selvapiana, Loc. Selvapiana, 50068 Rufina - Italien
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Riserva Privata - Brauerei Kühbach - Umberto Freiherr von Beck-Peccoz
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