Schola Sarmenti Nardo "Roccamora" IGT

Der Schola Sarmenti Nardo Roccamora zeigt sich in der Flasche mit einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe, die seine Konzentration und Struktur widerspiegelt.

In der Nase entfaltet dieser Wein ein reiches und verlockendes Bouquet. Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis dominieren, begleitet von subtilen Nuancen von mediterranen Kräutern, Tabak und einem Hauch von Vanille. Anklänge von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade verleihen ihm zusätzliche Komplexität und Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Schola Sarmenti Nardo Roccamora mit einer kraftvollen Struktur und einem seidigen, vollmundigen Körper. Die reichen Fruchtaromen werden von samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure begleitet, die ihm eine bemerkenswerte Balance verleihen. Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Zedernholz entfalten sich harmonisch und führen zu einem langen, eleganten Abgang.

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten wie geschmortem Rindfleisch, Lammkeule oder Wildgerichten. Er eignet sich auch perfekt als Begleitung zu gereiftem Käse oder als krönender Abschluss eines besonderen Abends. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.

Der Schola Sarmenti Nardo Roccamora ist eine herausragende Entdeckung für alle Liebhaber hochwertiger Rotweine und verkörpert die Leidenschaft und das Erbe des renommierten Weinguts Schola Sarmenti in jeder Flasche.