
Qvevri Vino Gavazi Qvevri rot von Sesiasvhili
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Qvevri Vino Gavazi Qvevri rot von Sesaisvhili
Gavazi ist ein Dorf in Kakhet, im Osten Georgiens, östlich vom Fluß Alazani. Der Gavazi Wein wurde im 17. Jahrhundert mit kakhetischer Technologie hergestellt. Es war eine spezielle Kreation für die Königsfamilie des kakhetischen Königs Teimuraz (1606-1648). Die Zubereitung erfolgt aus spätverlesenen, überreifen Beeren der Sorten Saperavi, Tavkveri und Saperavi-Budushuri mit Fermentation im Qvevri und anschließender Reife in Eichenfass.
- Dunkle Kirschfarbe, intensiver Körper, vielschichtiges Aroma und feiner Geschmack
Speisenempfehlung: gegrilltes Fleisch und Gemüse, Nudelgerichte
Land | Georgien |
Region | Kakhetien |
Inhalt | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,0 %vol |
Restzucker | 3,4 g/l |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Rebsorten | Saperavi, Tavkveri, Saperavi-Budushuri |
Qualitätsklasse | |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Ltd. Sesiashvili, 4800 Kvareli, vazha pshavela street 47, Georgia
INVERKEHRBRINGER
Qvevri Vino, Inh. Gregor Wörner, Horgauer Weg 2, D-86156 Augsburg