Quinta da Passodouro Passa Tinto

Der Quinta do Passodouro Passa Tinto 2017 ist ein hochwertiger Rotwein aus Portugal, genauer gesagt aus dem Douro-Tal, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Dieser Wein wird von der Quinta do Passodouro, einem angesehenen Weingut, produziert und bietet ein beeindruckendes Geschmackserlebnis.

Hier ist eine Weinbeschreibung des Quinta da Passodouro Passa Tinto 2017:

Portugal, Douro-Tal. Das Douro-Tal ist berühmt für seine atemberaubende Landschaft und die Produktion von hochwertigen Weinen, insbesondere Portwein und trockene Rotweine.

Der Passa Tinto 2017 ist eine Cuvée, was bedeutet, dass er aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt wird. Typischerweise werden Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (auch bekannt als Tempranillo) und andere lokale Sorten verwendet.

Die Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Nach der Gärung wird der Wein in Fässern aus französischer Eiche gereift, um seine Aromen und Textur zu entwickeln. Diese Reifung verleiht dem Wein komplexe Geschmacksnoten und eine angenehme Tanninstruktur.

Der Quinta da Passodouro Passa Tinto 2017 bietet ein beeindruckendes Bouquet mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Hinzu kommen Noten von Gewürzen, Tabak und subtilen Anklängen an Vanille. Im Mund ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt die reife Frucht und die Würznoten.

Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl, um ihn zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse zu genießen. Er eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den Genuss im Alltag.

Der Passa Tinto 2017 wird in Flaschen abgefüllt, die normalerweise das Etikett des Weinguts und spezifische Informationen zur Weinklassifizierung und zum Jahrgang tragen.