Manara Valpolicella Ripasso Le Morete DOC

Manara Valpolicella Ripasso Le Morete DOC

Normaler Preis 10,90 €
14,53 €/l
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Manara Valpolicella Ripasso Le Morete DOC

Dieser Wein hat seinen Namen vom Gründer des Weinguts Angelo Manara, der "Vecio Belo" genannt wurde. Die Trauben stammen von einem Weinberg im Ortsteil San Pietro in Cariano auf 200 m Seehöhe mit Südwestausrichtung.

Die Trauben für diesen Wein stammen von einem besonderer Weinberg namens "Le Morete". Dieser liegt auf einem Hügel der Region Valpolicella Classico im Stadtteil San Pietro in Cariano. Nach dem schonenden Zerkleinern unmittelbar nach der Ernte wird in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird dann mit dem Trester aus der Gärung der Amarone und Recioto kombiniert. Diese alte Technik namens "Ripasso" wird normalerweise im März durchgeführt.

Land Italien (Südtirol) - Trentino
Region Venetien
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Restzucker 5,0 g/l
Säuregehalt 5,2 g/l
Trinktemperatur 16 -18°C
Rebsorte 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben
Qualitätsklasse DOC
Zusatzstoffe enthält Sulfite

 

WINZER

Azienda Agricola Manara, Via Don Cesare Biasi, 53, San Pietro In Cariano (VR) - Italien

INVERKEHRBRINGER

Winetory -  Wolfgang Angeli, Germanenstraße 6, 86507 Kleinaitingen

    Ladenstandort Oswaldplatz 2

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    Wolfgang aus Ingolstadt

    War in Neuburg/Donau beim Einkaufen und habe eher zufällig das Ladengeschäft entdeckt. Ich fand genau meine Weine, die ich gerne trinke.

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