Malavasi Mulinero

Malavasi Mulinero

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Der Malavasi Mulinero ist eine Auswahl überreifer Trauben, die Ende Oktober in Holzkisten geerntet wurden und aus dem Moscatello-Weinberg in der Gemeinde Pozzolengo auf den morainischen Hügeln rund um den Gardasee stammen. Der Bestand an Weinreben umfasst ca. 10.000 Pflanzen pro Hektar. Die Fermentation erfolgt im ersten Jahr in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend zwei Jahre lang in Barrique-Fässern gereift zwischen amerikanischem und französischem Holz veredelt. Schließlich ruht es mindestens sechs Monate in der Flasche.

Der Mulinero besitzt ein intensives rubinrot mit Granatreflexionen. Der Geruch zeigt komplexe und reife Aromen von großer Eleganz. Die würzige Muskatnuss und der Pfeffer dominieren, Noten von trockenem Heu und Leder, deutlich sind auch die Kirsch- und Marasca-Kirschmarmelade. Zarte Noten von Minze und Eukalyptus runden das Bouquet ab. Der Geschmack am Gaumen ist voll, weich, herzhaft, mit ausgezeichneter Säure, mit einem langen Abgang, der Balsamico-Noten freisetzt.

Land Italien (Südtirol) - Trentino
Region Venetien
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt

14,0% vol

Restzucker 8,1 g/l
Säuregehalt 5,8 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Rebsorten Petit Verdot
Qualitätsklasse
Zusatzstoffe enthält Sulfite

 

WINZER

Malavasi Vini Località S. Giacomo Sotto, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien

INVERKEHRBRINGER

Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau

Ladenstandort Oswaldplatz 2

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Überraschend breites Sortiment und eine freundliche & kompetente Beratung. Besonders viele Weine aus Deutschland, Österreich und Italien.

Wolfgang aus Ingolstadt

War in Neuburg/Donau beim Einkaufen und habe eher zufällig das Ladengeschäft entdeckt. Ich fand genau meine Weine, die ich gerne trinke.

Annette aus Neuburg/Donau

Sohn & Vater
vom Bremm-Keltenhof

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