La Cepa de Pelayo Ole de Rose
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La Cepa de Pelayo Ole de Rose
Unsere Farbe Rose hebt blasses Lachsrosa und Zwiebelschale hervor, sauberer und heller Wein. Durch eine kurze Mazeration mit den eigenen Schalen erhalten wir diese eigentümliche Farbe. Nach der Gärung wird der Wein 7-8 Monate in Beton mit eigenem Trub gelagert, um die aromatischen und geschmacklichen Stärken zu verstärken.
Intensives Aroma, das sofort leuchtende, frische rote Früchte (saure Erdbeere, Himbeere, Kirsche...) mit blumigen Aromen von Veilchen und Rosen verbindet.
Tief im Mund findet man die perfekte Balance zwischen Säure, Alkohol und Süße. Ein sehr geschmeidiger Wein mit üppiger Textur, der den Gaumen verwöhnt.
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Bobal-Trauben, deren Reben ökologisch zwischen dem Tal des Flusses Jucar und dem Tal des Flusses Cabriel angebaut werden. Von Hand geerntet. Es hat eine kalte Gärung, um die höchste Extraktion von Farbe, Aromen und natürlichen Tanninen zu erhalten.
| Land | Spanien |
| Region | Manchuela |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,0 1,20 vol |
| Restzucker | 2,00 g/l |
| Säuregehalt | 5,39 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Rebsorten | Bobal |
| Qualitätsklasse | |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Bodega La Cepa de Pelayo, C/ Batán 34, 02210, Alcalá del Júcar - Spanien
INVERKEHRBRINGER
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau
