La Cepa de Pelayo Ole de Passion Weißwein
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La Cepa de Pelayo Ole de Passion Weißwein
Blassgelber Wein, perfekt sauber und hell. Prominent dick Tränen.
Mittlere bis hohe aromatische Intensität, große Feinheit und Offenheit. Die primären Aromen der Sorte Macabeo zeigen sich in Form von Apfel- und Erbsennoten, die sich zu sekundären Aromen von Jasmin und Margarita sowie anderen weißen Blumen weiterentwickeln.
Junger Wein, der in seinem ersten Geschmack durch eine für seine Art charakteristische Säure hervorsticht. Voller Körper Geschmack und Rundheit im Mund, Entfaltung retronasale Aromen, so dass ein robuster Nachgeschmack.
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Macabeo-Trauben, deren Reben ökologisch zwischen dem Tal des Flusses Jucar und dem Tal des Flusses Cabriel angebaut werden. Die Ernte erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten, wobei die Gärungstemperatur niedrig gehalten wird, um die Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen zu maximieren.
| Land | Spanien |
| Region | Manchuela |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Restzucker | 2,00 g/l |
| Säuregehalt | 5,39 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Rebsorten | Macabeo |
| Qualitätsklasse | |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Bodega La Cepa de Pelayo, C/ Batán 34, 02210, Alcalá del Júcar - Spanien
INVERKEHRBRINGER
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau
