Heinrich Gies Ungsteiner Honigsäckel Riesling Kabinett halbtrocken

Dieser Riesling präsentiert sich in einem klaren, blassen Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit verlockenden Noten von saftigen Pfirsichen, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten, die von einer subtilen Mineralität und einem Hauch von Kräutern begleitet werden.

Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Riesling mit einer lebendigen Säure und einer erfrischenden Fruchtigkeit. Die Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten setzen sich fort und werden von einer mineralischen Note unterstrichen, die dem Wein eine angenehme Tiefe und Komplexität verleiht. Die Textur ist knackig und geschmeidig, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Säure.

Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Mineralität, der den Gaumen belebt und zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Salaten über Meeresfrüchte bis hin zu würzigen asiatischen Speisen. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und kann sowohl solo als auch in Gesellschaft genossen werden. Mit seiner lebendigen Frische und seiner eleganten Struktur ist er ein wahrer Genuss zu jeder Gelegenheit.