Cruz LBV 2003 Port

Der Cruz LBV 2003 Port ist ein ausdrucksstarker und reichhaltiger Late Bottled Vintage (LBV) Portwein aus dem renommierten Haus Cruz Port in der Douro-Region Portugals. Dieser Jahrgangsport, der aus dem erlesenen Weinjahrgang 2003 stammt, bietet eine bemerkenswerte Kombination aus Tiefe, Komplexität und Finesse.

Erscheinungsbild: Der Cruz LBV 2003 Port präsentiert sich in einer tiefen rubinroten Farbe mit einem leichten Hauch von Violett. Seine satte Farbe spiegelt die Reife und Konzentration dieses Jahrgangs wider.

Aroma: Das Bouquet dieses LBV Ports ist intensiv und vielschichtig. Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen dominieren die Nase, begleitet von Anklängen von Gewürzen, Schokolade und einer subtilen Rauchigkeit.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Cruz LBV 2003 Port mit einem beeindruckenden Geschmacksprofil. Die dunklen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von reichen Noten von Gewürzen, Tabak und dunkler Schokolade begleitet. Die seidigen Tannine und die ausgewogene Säure verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt die bemerkenswerte Tiefe dieses Jahrgangs.

Serviervorschläge: Der Cruz LBV 2003 Port eignet sich ideal als Begleitung zu festlichen Anlässen, besonderen Mahlzeiten oder als Abschluss eines Abends. Er harmoniert hervorragend mit reifem Hartkäse, dunkler Schokolade oder Nüssen. Dieser LBV Port kann pur genossen werden, um seine komplexen Aromen in vollem Umfang zu erleben.

Serviertemperatur: Der Cruz LBV 2003 Port wird bei Zimmertemperatur serviert, um seine Aromen und Textur am besten zur Geltung zu bringen. Eine Temperatur von etwa 16-18°C ist empfehlenswert.

Lagerung: Da es sich um einen LBV Port handelt, der bereits einige Jahre gereift ist, ist er nach dem Öffnen relativ stabil und kann über einen Zeitraum von Wochen genossen werden. Dennoch empfiehlt es sich, die Flasche stehend an einem kühlen, dunklen Ort zu lagern, um die Qualität zu bewahren.

Der Cruz LBV 2003 Port bietet eine faszinierende Gelegenheit, die Tiefe und den Charakter eines bemerkenswerten Jahrgangsports zu erleben. Seine Komplexität und Fülle machen ihn zu einem wunderbaren Genuss für Liebhaber von gereiften und ausdrucksstarken Portweinen.