Caven Alpi Retiche Rosato Cerasum IGT
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Caven Alpi Retiche Rosato Cerasum IGT
Diesem neuen Wein wollten wir einen Namen geben, der an die „Camuna“-Zivilisation erinnert, die in der Vergangenheit im Veltlin präsent war. Das auf dem Etikett dargestellte Symbol ist eine Stilisierung der „4 Rose Camune“, auch das offizielle Symbol der Region Lombardei.
Diese rosa Farbe, die wir „Cerasuolo“ nennen, wurde gewählt, da sie an die Farbe von Kirschen erinnert. Bukett: Kirsche, Himbeere, Erdbeere. Geschmack: Der Rebsorte entsprechend, dezidiert, die olfaktorisch wahrgenommene Frucht kommt im Geschmack wieder, Dieser Rose hat ein intensives Aroma und eine leichte Gerbstoffnote, Charakteristika von der Art der Vinifizierung, vor allem aber von der Rebe, sehr harmonisch und ausgewogen.
Dieser leichte Rose eignet sich gut als Begleiter zu Nudelgerichten, Risotto, Fisch und auch Käse.
| Land | Italien |
| Region | Lombardei (Valtellina) |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
| Restzucker | g/l |
| Säuregehalt | g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Rebsorten | Nebbiolo (Chiavennasca) |
| Qualitätsklasse | IGT |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Azienda Agricola Caven Camjuna, Via Stelvio, 40/A, 23030 Chiuro (SO) - Italien
INVERKEHRBRINGER
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau
