Weingut Schätzle Heiligenberg Grauburgunder Réserve trocken

Weingut Schätzle Heiligenberg Grauburgunder Réserve trocken

Der 2022er Heiligenberg Grauburgunder Réserve trocken vom Weingut Schätzle präsentiert sich als kraftvoller und komplexer Weißwein aus der renommierten Lage Heiligenberg im Kaiserstuhl, Baden.

🍇 Herkunft & Anbau

Der Heiligenberg, ein Teil des historischen Kirchbergs, zeichnet sich durch seine vulkanischen Böden aus, die dem Wein eine besondere Mineralität verleihen. Die Reben profitieren von den Basalt- und Löss-Lehm-Überlagerungen, die ideale Voraussetzungen für den Anbau des Grauburgunders bieten. Der Ausbau erfolgt in Tonneaux-Fässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

👃 Geschmack & Aromen

In der Nase entfaltet der Wein Aromen von Aprikose, gelbem Apfel, Marille und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich mit einer reife, süßlich-schmelzigen Frucht, ergänzt durch rauchige und nussige Holzaromen, eine gelbe Würze, zart kräuterig-pflanzliche Anklänge sowie tabakige und salzige Spuren. Die feine Säure und der warmen Alkohol tragen zu einem sehr guten und leicht süßlichen Abgang bei.

WINZER & INVERKEHRBRINGER

Schätzle Weine GmbH, Heinrich-Kling-Str. 38,  79235 Vogtsburg-Schelingen