Weingut Knipser Kirschgarten Spätburgunder Großes Gewächs trocken

Der Kirschgarten Spätburgunder vom Weingut Knipser ist ein eleganter Rotwein mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Die Trauben stammen aus dem Kirschgarten, einem renommierten Weinberg in der Pfalz, der für seine exzellenten Bedingungen für Spätburgunder bekannt ist.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, begleitet von feinen Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Diese Aromen werden von subtilen floralen Noten und einer zarten mineralischen Note ergänzt.

Am Gaumen zeigt sich der Kirschgarten Spätburgunder samtig und vollmundig mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Würze begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Finesse.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder auch zu gereiftem Käse. Er ist bereits in seiner Jugend zugänglich, besitzt jedoch auch ein hervorragendes Alterungspotenzial, um sich weiter zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen.