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Andrero Merlot IGP Madreterra Bio
Der Andrero Merlot IGP Madreterra Bio ist ein biologisch hergestellter Rotwein aus Sizilien, der die bekannte internationale Rebsorte Merlot mit dem einzigartigen Terroir und Klima der Mittelmeerinsel verbindet. Das Ergebnis ist ein harmonischer und fruchtbetonter Wein mit einem Hauch mediterraner Würze.
Tiefes Rubinrot mit leuchtenden purpurfarbenen Reflexen, die die Jugend und Frische des Weins unterstreichen.
Aroma (Bouquet)
Ein einladendes Bouquet, das die typische Aromatik von Merlot mit den Besonderheiten des sizilianischen Terroirs vereint:
- Fruchtaromen: Reife Kirsche, rote Johannisbeere und Pflaume dominieren.
- Würzige Akzente: Dezente Anklänge von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern.
- Elegante Nuancen: Subtile Noten von Kakao und Vanille, die durch den Ausbau verstärkt werden.
Geschmack
Am Gaumen ist der Andrero Merlot IGP Madreterra Bio geschmeidig und ausgewogen:
- Frucht: Saftige rote Beeren und Pflaumen setzen sich fort, begleitet von einer leichten Würze.
- Tannine: Weich und samtig, sorgen für eine angenehme Struktur.
- Säure: Frisch und gut eingebunden, gibt dem Wein Lebendigkeit.
- Abgang: Mittel bis lang, mit einer ausgewogenen Balance von Frucht und Würze.
Weinstil
- Körper: Mittelkräftig
- Tannine: Feinkörnig und harmonisch
- Säure: Frisch und elegant
- Abgang: Rund und fruchtbetont
Der Andrero Merlot IGP Madreterra Bio ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert besonders gut mit:
- Pasta-Gerichten mit Tomatensaucen oder Pilzen
- Gegrilltem oder gebratenem Geflügel
- Milden bis mittelkräftigen Käsesorten
- Mediterranen Antipasti oder Gemüseaufläufen
Besonderheiten
- Biologische Produktion: Der Wein wird nachhaltig und umweltschonend hergestellt, ein Ausdruck von Respekt gegenüber der Natur.
- IGP-Qualität: Die geschützte geografische Angabe (Indicazione Geografica Protetta) garantiert die Herkunft und Qualität.
- Madreterra-Serie: Der Name steht für die Verbindung zur Natur und das Engagement für nachhaltige, authentische Weine.
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Restzucker | 4,9 g/l |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Rebsorten | Merlot |
| Qualitätsklasse | IGP |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Bio-Kontrollstelle Hersteller
Bio-Kontrollstelle Shop DE-ÖKO-037
WINZER
Alibrianza Srl, Via T. Moneta 23 - I23876 Monticello - Italien
INVERKEHRBRINGER:
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg