Andrero Grillo DOP Madreterra Bio

Der Andrero Grillo DOP Madreterra Bio ist ein Weißwein aus Sizilien, der die mediterrane Frische und Authentizität der autochthonen Rebsorte Grillo mit einer nachhaltigen, biologischen Herstellung vereint. Der Grillo steht für lebendige Aromen, Vielseitigkeit und die sonnige Seele Siziliens.

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die Frische und Jugendlichkeit widerspiegeln.

Aroma (Bouquet)

Das Bouquet ist frisch und ausdrucksstark mit einem harmonischen Zusammenspiel von:

• Fruchtaromen: Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit, ergänzt durch Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich.
• Blumige Nuancen: Weißblütige Akzente wie Jasmin und Orangenblüte.
• Mineralische Frische: Dezente Anklänge von Meeresbrise und einer subtilen Kräuternote, typisch für die sizilianische Herkunft.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Andrero Grillo DOP Madreterra Bio erfrischend und ausgewogen:

• Frische: Lebendige Zitrusnoten und eine belebende Säure sorgen für Frische.
• Körper: Mittelkräftig mit einer angenehmen Cremigkeit.
• Nachhall: Fruchtig-mineralisch mit einem Hauch von Mandeln im Abgang.

Weinstil

• Körper: Mittel bis leicht
• Säure: Frisch und lebendig
• Abgang: Fruchtbetont, harmonisch und leicht mineralisch

Der Andrero Grillo DOP Madreterra Bio ist ein idealer Begleiter zu:

• Frischen Meeresfrüchten und Fischgerichten
• Leichten Pasta-Variationen mit Gemüse oder Zitronensauce
• Gegrilltem oder gebackenem Gemüse
• Frischen Salaten mit Kräutern und mildem Käse

Besonderheiten

• Biologische Produktion: Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt der Herstellung.
• DOP-Qualität: Die geschützte Ursprungsbezeichnung (Denominazione di Origine Protetta) garantiert Herkunft und Qualität.
• Madreterra-Serie: Der Name „Madreterra“ betont die enge Verbindung zur sizilianischen Natur und das Engagement für hochwertige, umweltfreundliche Weine.