Weingärtner Michaelsberg Samtrot Kabinett

Weingärtner Michaelsberg Samtrot Kabinett

Der Weingärtner Cleebronn Michaelsberg Samtrot Kabinett ist ein leichter, eleganter Rotwein aus der Rebsorte Samtrot, die als eine Mutation des Spätburgunders gilt und vor allem in Württemberg angebaut wird. Der Standort Michaelsberg bietet ausgezeichnete Bedingungen für diese Rebsorte, da das warme Klima und die mineralischen Böden eine besondere Aromenentwicklung begünstigen.

Weinbeschreibung:

• Farbe: Helles Rubinrot mit funkelnden Reflexen.

• Aroma: In der Nase zeigt sich ein zartes und fruchtiges Bukett von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Dazu kommen feine florale Noten, die an Rosenblüten erinnern, sowie eine leichte Würze im Hintergrund.

• Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein angenehm leicht, mit einer samtigen Textur, die typisch für die Rebsorte Samtrot ist. Die Fruchtigkeit aus der Nase wird am Gaumen fortgeführt, begleitet von einer dezenten Süße, die typisch für einen Kabinettwein ist. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Frische und Leichtigkeit.

• Körper: Leichter bis mittlerer Körper, was den Wein sehr zugänglich und harmonisch macht. Er hat eine moderate Säure, die ihm Struktur verleiht, aber dennoch sanft und weich bleibt.

• Abgang: Mittellang mit einer feinen, fruchtigen Note im Finale. Die dezente Süße bleibt angenehm auf der Zunge und sorgt für einen harmonischen Abschluss.

Speiseempfehlung:

Der Samtrot Kabinett passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Geflügel, Schweinefilet oder zu milden Käsesorten. Auch zu Desserts, besonders solchen mit roten Früchten oder Schokolade, ist er eine gute Wahl. Zudem eignet er sich als leichter Begleiter für entspannte Abende oder zum Solo-Genuss.

Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für einen feinfruchtigen, leichten Rotwein, der durch seine elegante Struktur und milde Säure besticht.

WINZER & INVERKEHRBRINGER

Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG, Ranspacher Str.1, 74389 Cleebronn - Deutschland