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Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG
Der Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG ist ein Rotwein aus der Chianti Rufina-Region in der Toskana, Italien. Dieser Wein ist eine Riserva, was bedeutet, dass er eine längere Reifung durchlaufen hat und in der Regel eine höhere Qualität und Komplexität aufweist.
Herkunft: Italien, Region Toskana, Chianti Rufina. Chianti Rufina ist eine der renommiertesten Unterregionen des Chianti-Gebiets und steht für qualitativ hochwertige Chianti-Weine. Selvapiana ist ein angesehenes Weingut in dieser Region.
Dieser Chianti Rufina wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die die Hauptrebsorte in Chianti-Weinen ist. Sangiovese zeichnet sich durch ihre strukturierten Tannine und die Fähigkeit aus, die Terroirs der Toskana widerzuspiegeln. In der Regel enthält dieser Wein auch einen kleinen Anteil anderer lokaler Rebsorten wie Canaiolo und Colorino.
Die Sangiovese-Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet. Die Gärung erfolgt normalerweise in Edelstahltanks oder Holzfässern, je nach den Vorlieben des Weinguts. Die Riserva-Weine reifen oft für eine längere Zeit in großen Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Der Selvapiana Bucerchiale Riserva Chianti Rufina DOCG zeigt typischerweise Aromen von reifen roten Kirschen, Schwarzkirschen, Pflaumen und Beeren, begleitet von Gewürz- und Kräuternoten sowie einem Hauch von Vanille und Tabak. Im Geschmack ist er vollmundig und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Dieser Wein zeichnet sich oft durch seine komplexe Aromenpalette und sein Potenzial zur Reifung aus.
Dieser Chianti Rufina Riserva ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt gut zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Risotto, Pizza und gegrilltem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl für gereiften Käse und toskanische Spezialitäten wie Florentiner Steak.
Dieser Chianti Rufina Riserva bietet ein elegantes und komplexes Weinerlebnis, das die Qualität und Tradition der Chianti-Region in der Toskana widerspiegelt.
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Restzucker | g/l |
| Säuregehalt | g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Qualitätsklasse | DOCG |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Fattoria Selvapiana, Loc. Selvapiana, 50068 Rufina - Italien
INVERKEHRBRINGER
Riserva Privata - Brauerei Kühbach - Umberto Freiherr von Beck-Peccoz
Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach