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Manara Amazone della Valpolicella "Corte Manara"
Der Manara Amarone della Valpolicella 'Corte Manara' DOCG 2019 ist ein erlesener Wein aus der renommierten Valpolicella-Region in Norditalien. Mit großer Leidenschaft und Hingabe hergestellt, verkörpert dieser Amarone das handwerkliche Können und die Tradition der Manara-Winzerei.
Dieser Amarone präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe und einer intensiven Konzentration. Am Gaumen entfaltet er eine Vielzahl von Aromen, angeführt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen. Begleitet werden diese Noten von würzigen Nuancen, dunkler Schokolade und einer dezenten Rauchigkeit. Der Wein überzeugt mit einem vollmundigen Körper, samtigen Tanninen und einem langen, seidigen Abgang.
Für den Manara Amarone della Valpolicella 'Corte Manara' DOCG 2017 werden sorgfältig ausgewählte Trauben von Hand geerntet. Anschließend werden sie getrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren und ihre Süße zu intensivieren. Die Fermentation und Mazeration erfolgen unter kontrollierten Bedingungen, um die einzigartigen Geschmacksprofile zu entwickeln. Der Amarone reift dann für eine angemessene Zeit in Eichenfässern, um seine Struktur zu verfeinern und eine perfekte Balance zu erreichen.
Die Weinberge des 'Corte Manara' befinden sich an den Hängen des ausgewiesenen Gebiets Valpolicella Classico, insbesondere in den Bezirken Negrar, Marano und San Pietro in Cariano.
Der Corte Manara steht für höchste Qualität und Handwerkskunst. Das Manara-Weingut legt großen Wert auf erstklassige Trauben und eine sorgfältige Weinbereitung. Dieser Amarone hat bereits mehrere renommierte Auszeichnungen erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack würdigen.
Land | Italien |
Region | Venetien |
Inhalt | 750 ml |
Alkoholgehalt | 16,0 % vol |
Restzucker | 4,5 g/l |
Säuregehalt | 5,4 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Rebsorten | Corvina 70% - Rondinella 20% - Andere Reben 10%. |
Qualitätsklasse | DOCG |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Azienda Agricola Manara, Via Don Cesare Biasi, 53, San Pietro In Cariano (VR) - Italien
INVERKEHRBRINGER
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neburg/Donau