Marani Tbilisuri trocken

Der Marani Tbilisuri ist ein georgischer Weißwein aus der Region Kakheti, hergestellt von Telavi Wine Cellar unter der Marke Marani. Er wird aus einer Cuvée von 90 % Rkatsiteli und 10 % Mtsvane Kakhuri vinifiziert. Der Name „Tbilisuri“ bedeutet „aus Tbilisi stammend“, obwohl der Wein in Kakheti produziert wird.

Optisch präsentiert sich der Tbilisuri in einem blassgelben Farbton mit grünen Reflexen. Der Duft ist frisch und fruchtig, mit Aromen von tropischen Früchten wie Melone, Pfirsich und Nektarine sowie floralen Noten von weißen Blüten.

Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Balance zwischen natürlicher Süße und lebendiger Säure. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Frische begleitet. Der Abgang ist fruchtig und erfrischend.

Mit einem Alkoholgehalt von 12 % Vol., einem Restzuckergehalt von 9–12 g/l und einer moderaten Säure von 5,5–7 g/l bietet der Marani Tbilisuri eine harmonische Struktur.

Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Geflügel oder mildem Käse. Er sollte gut gekühlt bei 8–10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.