Marani Saperavi trocken

Der Marani Saperavi rot trocken ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Kakheti im Osten Georgiens, produziert von Telavi Wine Cellar. Er wird zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Saperavi gekeltert, die für ihre tiefrote Farbe und kräftige Struktur bekannt ist.

Im Glas zeigt der Wein ein intensives, tiefdunkles Rubinrot. Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren dominieren die Nase, begleitet von subtilen würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Mit einem Alkoholgehalt von etwa 13,5 % Vol. und einem Restzuckergehalt von ca. 2,9 g/l bietet dieser Wein eine angenehme Trockenheit. Die moderate Säurestruktur sorgt für Ausgewogenheit und Trinkfluss.

Der Marani Saperavi rot trocken eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem und geräuchertem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Er sollte bei 16–18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.