Sonnenmulde DonauRiesling

Sonnenmulde DonauRiesling, BIO + vegan, trocken

Der Sonnenmulde Donauriesling ist ein eleganter Weißwein, der die fruchtige Frische des Rieslings mit den Besonderheiten der Donauregion vereint. Er ist ein idealer Begleiter für Liebhaber von lebendigen und mineralischen Weinen.

Sonnenmulde Donauriesling

• Herkunft: Donauregion, Österreich

• Farbe: Im Glas leuchtet der Wein in einem hellen Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen, was seine Frische unterstreicht.

• Aroma: In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet von frischen Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von saftigen Steinobstaromen wie Pfirsich und Aprikose. Dazu kommen feine florale Noten und eine subtile mineralische Nuance, die den Wein besonders prägt.

• Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Donauriesling knackig und erfrischend, mit einer lebendigen Säurestruktur, die die Fruchtaromen perfekt unterstützt. Die Aromen von reifem Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten setzen sich fort, während eine dezente Würze und feine Mineralität dem Wein Tiefe verleihen.

• Abgang: Der Abgang ist klar, lang und anhaltend, geprägt von einer harmonischen Kombination aus Frucht und Mineralität. Die feine Säure sorgt für ein frisches und animierendes Finish.

• Speiseempfehlung: Der Sonnenmulde Donauriesling passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten. Auch zu Salaten und milden Käsevariationen ist er ein toller Begleiter.

Der Sonnenmulde Donauriesling ist ein erfrischender, mineralisch geprägter Riesling, der die Balance zwischen Frucht, Säure und Eleganz perfekt trifft. Ein Wein, der sowohl pur als auch zu feinen Speisen hervorragend genossen werden kann.