Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi

Der Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi ist ein markanter und intensiver Rotwein aus Kalifornien, der die typische Ausdruckskraft und Fülle der Zinfandel-Traube eindrucksvoll zur Geltung bringt.

Herkunft:

• Region: Lodi, Kalifornien
• Weingut: Ravenswood Winery
• Rebsorte: Zinfandel

Sensorische Eigenschaften:

Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das auf die hohe Konzentration und Reife der Trauben hinweist.

Aroma: In der Nase zeigt sich der Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi komplex und verführerisch. Dominant sind Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Hinzu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von Vanille, die durch die Lagerung in Eichenfässern entstehen.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Kraft und Struktur. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Leder. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Eine ausgewogene Säure sorgt für Frische und belebt das üppige Geschmacksprofil.

Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit anhaltenden Eindrücken von dunkler Frucht und einer subtilen Würze, die den Geschmack harmonisch abrunden.

Der Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, BBQ-Rippen, Lamm und reichhaltigen Eintöpfen. Auch zu kräftigen Käsesorten oder einer deftigen Pizza ist er ein idealer Begleiter

Der Wein kann sofort genossen werden, hat aber auch das Potenzial, einige Jahre zu reifen, wodurch sich seine Aromen weiter entwickeln und verfeinern können.

Der Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi ist ein kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein, der die typischen Merkmale der Zinfandel-Traube aus Lodi meisterhaft in Szene setzt. Ideal für Genießer, die intensive und vielschichtige Weine schätzen.