Pomelo Spritz

"Was schlürfst du denn da schönes?", wird an den Strandbars und Szenelokalen in diesem Jahr gewiss häufig gefragt. Während die einen noch ihren Aperol Spritz genießen, sind Trendsetter auf den neuen Pomelo-Spritz gestoßen, der einfach himmlisch schmeckt!

Der Pomelo Spritz ist eine erfrischende und fruchtige Variante des klassischen Aperitif-Cocktails. Hier ist ein einfaches Rezept und eine Beschreibung, wie man diesen köstlichen Drink zubereitet:

Zutaten:

  • 60 ml Pomelo-Saft (oder Likör)
  • 60 ml Prosecco oder trockener Sekt
  • 30 ml Soda-Wasser
  • 15 ml Aperol oder Campari
  • Eiswürfel
  • Orangenscheibe oder -schale, zur Garnierung
  • Rosmarinzweig oder Minze, zur Garnierung (optional)

Anleitung:

  1. Füllen Sie ein Weinglas oder ein Spritzglas mit Eiswürfeln.
  2. Gießen Sie den Pomelo-Saft über die Eiswürfel.
  3. Geben Sie den Aperol oder Campari hinzu.
  4. Füllen Sie das Glas mit Prosecco oder trockenem Sekt auf.
  5. Geben Sie einen Schuss Soda-Wasser hinzu, um den Cocktail aufzufrischen.
  6. Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
  7. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenscheibe oder -schale für einen zusätzlichen Hauch von Frische.
  8. Für eine dekorative Note können Sie einen Rosmarinzweig oder etwas Minze hinzufügen.

Der Pomelo Spritz ist eine perfekte Wahl für den Sommer oder jede Gelegenheit, bei der Sie einen leichten und fruchtigen Cocktail genießen möchten. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus fruchtigen Aromen und spritziger Kohlensäure ist dieser Drink eine köstliche Erfrischung für jeden Anlass. Cheers!