Vinho Verde - der grüne Wein Portugals: Mit dem akoholleichtesten Wein der Welt die heißen Tage genießen

Wein mit weniger Alkohol: Der fruchtige und erfrischende GATAO Vinho Verde DOC

Das heißt zum Glück nicht, dass Sie besser auf Ihren erfrischenden Sommerwein verzichten sollten. Stattdessen greifen Sie einfach zu einem Wein mit reduziertem Alkoholgehalt. Das Neuburger Weinfachgeschäft WEINPARADISO bietet Ihnen eine tolle Auswahl an alkoholreduzierten Rot- und Weißweinen und empfiehlt Ihnen insbesondere den milden, angenehmen und fruchtigen Weißwein GATAO Vinho Verde DOC mit nur 9 % Alkohol.

Seinen Namen "Vinho Verde" (=grüner Wein) verdankt dieser edle Tropfen der immergrünen Region "Minho", die an der Nordgrenze zu Spanien liegt. Diese Region kennt keinen Jahreswechsel. In diesem Gebiet entsteht das typische Aroma des Vinho Verde.

Der Wein behält dieses Aroma am besten, wenn er bei einer Temperatur von 8° C gelagert wird und diese Temperatur auch nach Anbruch der Flasche nicht überschreitet. Der Vinho Verde wird größtenteils trocken ausgebaut und zählt mit einem Alkoholgehalt von 8,5 bis 11,5% zu den alkoholleichtesten Weinen der Welt.

Alleine schon sein freundliches hellblaues Design und die bunte Katze auf dem Etikett machen den portugiesischen Wein sympathisch und erzeugen gute, lustige Sommerlaune. Die Cuvée aus typisch portugiesischen Rebsorten wie Pedernã, Avesso und Loureiro kommt aus dem nordwestlichsten Teil des Landes, dem Gebiet Minho. Dort sind die Sommer heiß und trocken, die Winter mild und feucht, und der Wein wächst auf Granit, einem Boden, der stets lebhafte und aufregende Weine erzeugt. Mit seinem erfrischenden Aroma von grünen Äpfeln und saftigen Limetten ist der leicht perlende Wein der ideale Begleiter zu leichten Speisen wie Salat oder verschiedenen Fischgerichten.

Das Weingut Vinho Borges, welches diesen fruchtigen Sommerwein herstellt, hat eine Tradition, die fast 150 Jahre zurückreicht: Es ist im Jahr 1884 von den Brüdern António und Francisco Borges gegründet worden. Damit gehört das Weingut zu den ältesten, und dazu auch zu den bekanntesten und erfolgreichsten Weingütern des ganzen Landes.

Guten Wein kaufen? Am besten im Fachhandel!

Noch ein Hinweis an alle Weinfreunde, die Wert legen auf Qualität und gute Auswahl: Egal ob alkoholreduziert oder nicht – kaufen Sie Ihren Wein nur dort wo Sie eine persönliche professionelle Weinberatung von Veräufer/in erhalten. Im Weinfachhandel ist nicht nur die Weinwelt zu Hause sondern auch das tiefe Weinwissen. Sie erhalten somit eine individuelle Beratung die Ihren Wünschen entsprechen. Anstatt die Katze im Sack zu kaufen, haben Sie am Ende einen Wein, der wirklich das ist, was Sie wollten. Und wenn Sie doch die Katze im Sack haben, dann ist es, wohlwissend, dass Sie einen köstlichen, leichten Sommerwein gekauft haben, die Katze auf dem GATAO-Etikett!