Das WEINPARADISO hat Geburtstag
Das WEINPARADISO hat Geburtstag: Seit einem Jahr können die Neuburger „Weine und mehr erleben durch Greben“
Voller Mut und Tatendrang eröffnete am 17.10.2020, mitten in der Corona-Krise und der für Einzelhändler wohl schwersten Zeit seit Jahrzehnten, Wilfried Greben seinen Weinhandel WEINPARADISO. Er brachte damit nicht nur hochwertige Köstlichkeiten in die Ottheinrichstadt, sondern auch jede Menge Farbe auf den Oswaldplatz: Das weinrote Firmenlogo fällt ebenso sympathisch auf wie das Schaufenstermaskottchen „Leo das Schwein“.
Jetzt, ein Jahr später, hat der Weinfachhandel eine stattliche Stammkundschaft, schreibt zugleich gute Verkaufszahlen im Onlineshop und veranstaltet Events, die auf großen Zuspruch stoßen. Herzlichen Glückwunsch zum ersten Geburtstag, WEINPARADISO!
Weine aus aller Welt und außergewöhnliche Spezialitäten
Das WEINPARADISO steht auf vier Säulen: Dem Weinfachladen am Oswaldplatz, dem Onlineshop, den Events und den Weinseminaren und -proben. Letztere Säule erwacht jetzt erst richtig zum Leben. Jeden Dienstag und Donnerstag lädt Wilfried Greben seine Kundinnen und Kunden nun zur Weinprobe. Tickets für Weinseminare /Weinproben sowie ein Weinsenioren Gespräch sind im Webshop erhältlich.
Der Fachladen bietet über 333 Weine, der Fokus liegt auf deutschen Weinen. Doch auch edelste Tropfen aus Italien, Südafrika, Spanien oder Frankreich finden sich in den WEINPARADISO-Regalen wieder. Noch größer als im Fachladen, ist die Auswahl im Online-Shop, insbesondere was italienische Weine angeht.
Spargelwein und Eiswein: Die WEINPARADISO-Spezialitäten
Gerne nimmt sich der Ladeninhaber Greben Zeit dafür, gemeinsam mit Kundinnen und Kunden genau den Wein auszuwählen, der zu den persönlichen Wünschen passt. Soll es ein köstlicher Weißwein zum Spargel sein? Kein Problem, das WEINPARADSIO hat einen Original-fränkischen Silvaner vom Staatlichen Hofkeller in Würzburg im Regal stehen. Den empfiehlt sogar der Geschäftsführer des Spargelerzeugerverbands Südbayern e.V, Peter Strobl, zum frühsommerlichen Spargelgericht. Oder möchten Sie gerne einmal einen Eiswein probieren, eine besonders seltene Spezialität, die nur unter eng eingegrenzten Voraussetzungen gekeltert werden kann? Herr Greben konnte für seine Kundschaft das begehrte Getränk vom Weingut Tremmel aus dem Burgenland ergattern. Sehr GUT laufen auch die Weine Vinum Vernaculum vom Neuburger Weinhaus Tremml,
oft als Geschenk.
Bioweine und alkoholfreie Weine
Großer Beliebtheit erfreut sich das Bio- und alkoholfreie Sortiment. Das WEINPARADISO ist seit April 2021 ein offiziell zertifizierter Bio-Fachhandel und bietet seinen Kunden zahlreiche biologisch erzeugte Weine vom Weingut Hemer aus Worms sowie einen Spät- und einen Grauburgunder vom Winzerverein Hagnau vom Bodensee, welcher nach dem Demeter-Standard produziert.
Die alkoholfreien Weine und Sekte, sehr beliebt zum Beispiel bei schwangeren Weinfreundinnen, aber auch vielen anderen Kundinnen und Kunden, kommen von der Firma Bähr aus Neustadt an der Weinstraße in Rheinland-Pfalz.
Weinfruchtgetränke und Weinschorlen
Wer sich möglichst wenig Alkohol in seinen Getränken wünscht, besorgt sich im WEINPARADISO ein Weinfruchtgetränk, das nicht nur mit köstlichem Geschmack, sondern auch mit Coolness überzeugt. So beweist die Bio-Weinschorle von Hemer mit dem Namen „Endless Summer“, dass Weinschorlen zu jeder Jahreszeit passen und das Wein-Grapefruit-Fruchtgetränk „Albert Weinstein“ punktet mit Humor.
Spirituosen aus dem Bayerischen Wald
Daneben gibt’s im WEINPARADISO auch ausgewählte Spirituosen. Der wichtigste Lieferant ist die berühmte Brennerei Liebl. Diese destilliert, mitten im Bayerischen Wald, original deutschen Whisky, Gin und Rum.
Zwieselgläser
Natürlich versorgt das WEINPARADISO seine Kundschaft auch mit passenden Weingläsern – in Zusammenarbeit mit der bayerischen Firma Zwiesel, die ihre hochwertigen Gläser in alle Welt verkauft. Mit gründlich durchdachten Formen betonen die wunderschönen Gläser die Besonderheiten der jeweiligen Weinsorte.
Viele der Gläser werden bei der Herstellung mit Tritan versehen und sind deshalb pflegeleicht und widerstandfähig. Wahre, exklusive Kostbarkeiten sind vor allem die handgefertigten Exemplare.
Events: Wein-Picknick-Konzert und Neuburg leuchtet
Nicht ganz leicht hatte es das WEINPARADISO in seinem ersten Jahr als Eventveranstalter, war die Angst vor Corona im Pandemiejahr 2021 doch noch groß und es fanden nur verhalten Events statt.
Und dennoch kann Wilfried Greben auf ein erfolgreiches Wein-Picknick-Konzert im August mit Stargast Andreas Geffarth zurückblicken. Ebenso wie auf einen tollen Abend im September, als Neuburgs Läden im Zuge der „Neuburg leuchtet“-Veranstaltung bis spät in den Abend geöffnet hatten und Herr Greben die bummelnden Menschen mit Zwiebelkuchen und Federweißer lockte. An diesem Tag gab es sogar prominenten Besuch im WEINPARADISO: Dr. Reinhard Brandl, der CSU-Wahlkandidat zur Bundestagswahl und Oberbürgermeister Dr. Bernhard Gmehling hatten sich den Laden angesehen.
Gut aufgestellt für die Feiertage: Neuste Weine im WEINPARADISO-Sortiment
Die neusten Weine im Sortiment kommen aus der Region Saale-Unstrut, einem Weinbaugebiet in Mitteldeutschland, sowie aus dem ostfranzösischen Weinbaugebiet Elsass. Neben einem Elsässer Weißwein aus Auxerrois-Trauben ist auch ein echter Crémant d’Alsace („Crémant aus dem Elsass“) dabei. Es handelt sich dabei um einen erlesenen Schaumwein, der dem Champagner, der als der König der Schaumweine gilt, qualitativ in nichts nachsteht. Der König selbst steht natürlich ebenfalls im Regal.
Sie sehen also: Das WEINPARADISO ist für die Weihnachtszeit bestens gerüstet und es lohnt sich, hier nach passenden Geschenken zu suchen. Es gibt sogar die Geschenkserie „Ottheinrichs Tipps“ samt passendem, professionell erstellem Etikett mit Bild des Pfalzgrafen. Kaum ein Geschenk kann mehr Neuburg-Flair vermitteln als einer der fünf Ottheinrich-Tipps:
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Regent (Rotwein aus der Pfalz)
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Riesling Kabinett feinherb (Weißwein aus der Pfalz)
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Weißherbst (Roséwein aus der Pfalz)
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Neuburger Alte Rebe (Neuburger ist eine alte Rebe aus der Wachau in Österreich)
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Spätburgunder Spätlese Barrique (Rotwein aus der Pfalz)
Nächstes Jahr wird dann noch ein Rivaner zur Geschenkserie dazukommen.
Das WEINPARADISO erweitert sein Angebot: 2022 wird das Jahr der Vinothek, Probestart ab Dez.2021
Wilfried Greben möchte seinen Fachladen in naher Zukunft um eine Vinothek erweitern. Die Öffnungszeiten des Weinfachhandels werden montags und dienstags bis 22:00 Uhr verlängert werden. In der OTTHEINRICHSTUBE im hinteren Bereich des Ladens sowie mitten zwischen den Regalen können Sie Ihren Abend in origineller, stimmungsvoller Atmosphäre genießen und dabei den im Laden angebotenen Wein zusammen mit regional passenden Gerichten probieren – die perfekte Möglichkeit, zu Beginn der Woche auszugehen, wo doch die meisten Gaststätten entweder montags, dienstags oder an beiden Tagen geschlossen haben. Natürlich wissen wir das die neuen Studenten
gern Wein trinken. Was sagte doch Goethe ,,Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken“
Hier im Weinparadiso gibt es erlesene Top Weine.
Freuen Sie sich auf diese kulinarischen Kombinationen:
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FRANKREICH: Elsässer Flammkuchen zum Auxerrois Weißwein
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FRANKREICH: Quiche Lorraine zum Bordeaux Baron Ph. de Rothschild Rotwein
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ITALIEN: Südtiroler Schinken zum Lagrein Rotwein
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SPANIEN: Paella zum Rioja Rotwein
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ÖSTERREICH: Bergkäse zum Zweigelt Rotwein
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DEUTSCHLAND: Gebackener Camembert zum Rheingauer Riesling Classic Weißwein
„Wir sind kein Gasthaus, sondern eine Vinothek im Weinhaus WEINPARADISO. Hier soll das Weingespräch mit allen Weinfreundinnen und –freunden gepflegt und gefördert werden“, sagt Wilfried Greben voller Vorfreude auf die vielversprechenden Vinothek-Abende, die das zweite WEINPARADSIO-Jahr mit Sicherheit prägen werden.
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