Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken 2017

Name: Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken 2017
Brand: Schloss Neuweier
Price: 17.3 EUR
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Jahrgang

2017

Menge

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Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken

Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18° C, teilweise Spontanvergärung

Duft:
Fruchtige Aromen von Orangenblüte, Quitte, Mango und ein Hauch Blütenhonig sind unverkennbar

Verkostungsnotiz:
Schöne Mineralität, reife Frucht, sehr ausgewogen, viel Spiel und Fülle, langer majestätischer Abgang

Speisenempfehlung:
Forelle, Lachs, Meeresfrüchte, Kalbsfleisch, Schaf- und Ziegenkäse. Asiatische süß-saure Gerichte.

Land	Deutschland
Region	Baden
Inhalt	750 ml
Alkoholgehalt	13,5 % vol
Restzucker	3,6 g/l
Säuregehalt	4,1 g/l
Trinktemperatur	10-12°C
Rebsorten	Riesling
Qualitätsklasse
Zusatzstoffe	enthält Sulfite

WINZER & INVERKEHRBRINGER

Weingut Schloss Neuweier, Mauerbergstraße 21, 76534 Baden-Baden-Neuweier - Deutschland

Ladenstandort Oswaldplatz 2

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