Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken 2018

Name: Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken 2018
Brand: Schloss Neuweier
Price: 17.3 EUR
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Jahrgang

2018

Menge

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Schloss Neuweier Mauerberg Riesling trocken

Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18° C, teilweise Spontanvergärung

Farbe:
Intensives gelb

Duft:
In der Nase ein Bouquet feiner exotischer Früchte mit Düften nach heimischem Steinobst wie Aprikose und Pfirsich

Verkostungsnotiz:
Ausgeprägte Mineralik, saftige Fülle, eine verhaltene gut eingebundene filigrane Säure, weiche Textur, im Abgang langanhaltend

Speisenempfehlung:Forelle, Kalbsfleisch, Lachs

Land	Deutschland
Region	Baden
Inhalt	750 ml
Alkoholgehalt	13,5 % vol
Restzucker	3,6 g/l
Säuregehalt	4,1 g/l
Trinktemperatur	10-12°C
Rebsorten	Riesling
Qualitätsklasse
Zusatzstoffe	enthält Sulfite

WINZER & INVERKEHRBRINGER

Weingut Schloss Neuweier, Mauerbergstraße 21, 76534 Baden-Baden-Neuweier - Deutschland

Ladenstandort Oswaldplatz 2

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