Michele Chiarlo Gavi Fornacci "Tassarolo" DOCG

Michele Chiarlo Gavi Fornacci "Tassarolo" DOCG

Normaler Preis 21,90 €
29,20 €/l
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Michele Chiarlo Gavi Fornacci "Tassarolo" DOCG

blasses Goldgelb mit strahlenden grünlichen Reflexen

Nach der Kaltmaischung einer Traubenpartie wird der Most teils in großen Eichenfässern, teils in Edelstahl und teils in Barriques gelagert, in welchen der Jungwein 6 bis 10 Monate bei wöchentlich vorgenommener Bâtonnage auf dem Hefesatz reift.

Im intensiven, vielschichtigen, finessenreichen Duftkomplex findet man Wahrnehmungen von Honig, Anis und reifen Zitronen. Sein Geschmack besticht durch schmeichelnde Vollmundigkeit und einer ausgezeichneten Säurebalance, die mit der Langlebigkeit dieses Weines besiegelt wird. Seine Trinkreife erreicht nach 2-3 Jahren eine gute Balance; mit einem positiven Entwicklungpotenzial von 8-10 Jahren.

Wir empfehlen den Tassarolo zu Leberpasteten, Meeresfrüchten und feinen Fischgerichten.

Land Italien
Region Südtirol
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 12,5 vol
Restzucker g/l
Säuregehalt 5,7 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Rebsorten Cortese
Qualitätsklasse DOCG
Zusatzstoffe enthält Sulfite

 

WINZER

Michele Chiarlo Strada Nizza Canelli 99 14042 Calamandrana (AT) - Italien

INVERKEHRBRINGER

Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau


Ladenstandort Oswaldplatz 2

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Wolfgang aus Ingolstadt

War in Neuburg/Donau beim Einkaufen und habe eher zufällig das Ladengeschäft entdeckt. Ich fand genau meine Weine, die ich gerne trinke.

Annette aus Neuburg/Donau

Sohn & Vater
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