
La Vis Lagrein Trentino DOC
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La Vis Lagrein Trentino DOC
Die Trauben, werden im September geerntet. Danach erfolgt eine sanfte Pressung in inerter Atmosphäre, statisches Absetzen des Mostes und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Ausbau des Weins erfolgt auf der Hefe in Betonwannen und zum kleinen Teil in Eichenfässern 5-6 Monate vor der Abfüllung.
Empfindungen von Himbeeren, Heidelbeeren und Veilchen. Am Gaumen ist der Geschmack warm und trocken, mit weichen und süßen Tanninen.
Guter Begleiter zu Fleischgerichten aber auch zu gereiftem Käse.
Land | Italien |
Region | Südtirol (Trentino |
Inhalt | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,5% vol |
Restzucker | g/l |
Säuregehalt | g/l |
Trinktemperatur | 16°-18°C |
Rebsorten | Lagrein |
Qualitätsklasse | DOC |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
Weingut La-Vis und Valle di Cembra - Via Carmine, 7 38015 Lavis (TN) - Italien
INVERKEHRBRINGER
Weinparadiso, Oswaldplatz 2, 86633 Neuburg/Donau