
Kellerei Meran Burggräfler Weißburgunder Riserva DOC
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Kellerei Meran Burggräfler Weißburgunder Riserva DOC
Schonende Ganztrauben-Pressung mit natürlicher Sedimentation. Gärung und Lagerung teils im großen Eichenholzfass und Stahlfass für 12 Monate. Danach Assemblage und weitere Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass für 4 Jahre.
Feine Frucht nach Apfel und Birne, gut eingebundene Holznoten, schöne Säure, mit einem lang anhaltenden Abgang.
Ideal zu Meeresfrüchte, sowie zu kräftigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüse-Terrinen.
Land | Italien |
Region | Südtirol |
Inhalt | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,8% vol |
Restzucker | 4,0 g/l |
Säuregehalt | 4,9 g/l |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Rebsorten | Weißburgunder |
Qualitätsklasse | DOC |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
WINZER
KELLEREI MERAN BURGGRÄFLER Gen. Landw. Ges. Kellerei Straße Nr. 9 - I-39020 Marling (BZ)- Italien
INVERKEHRBRINGER:
Cibi & Bonta Cantatore GmbH, Bgm-Müller-Str. 13, 86663 Asbach-Bäumenheim